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精编药食同源手册

精编药食同源手册

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SKU: 201813

产品描述

食疗文化在我国有着悠久灿烂的历史,我国素有“药食同源”之说,但药膳食疗书籍良莠不齐、鱼目混珠,导致食疗受众对食疗仍认识模糊,乱服乱用的现象日益严重。因此,读者需要具体、科学、有效的食疗指导。本书收录200多味药材。这些药材都是临床常用的中药材,价格适中,口感适宜,经卫生部批准为可食用中草药。本书有近200条食疗方,包括汤、羹、粥、茶,都是医生、老百姓一看就懂的食疗验方。

图书信息

尺寸 184 x 135 cm
语种

中文

作者

张广清 林美珍主编

出版社

上海科学技术出版社

装订类型

平装

页数

152

出版日期

2014/02/01

颜色

单色

ISBN

9787547820629

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